[미생물학] 미생물제제의 생산 및 유통
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작성일 23-05-06 12:55
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[미생물학] 미생물제제의 생산 및 유통
[미생물학] 미생물제제의 생산 및 유통
미생물제제의 생산 및 유통
Ⅰ. 제품생산 과정
Ⅲ. 등록과정
Ⅱ. 유통과정
□ 동결보존
레포트 > 자연과학계열
14쪽
설명
다. [미생물학] 미생물제제의 생산 및 유통
Ⅳ. 맺음말
1. 각종 미생물의 장기보존방법
미생물이란 보통 육안으로 볼 수 없는 0.1㎜이하인 미세한 생물로서 세균, 사상균, 방선균, 효모 등으로 분류되고 있으며 토양 중에는 수십만 종의 미생물이 서식하면서 작물생육에 직접적인 影響(영향)을 주고 있다. 세포는 휴지상태에 도달할 때 까지 저온, 탈수 등의 과정을 거치게 되어 일부가 사멸하거나 종류에 따라 장애를 받게 되므로 이러한 손실을 최소화하기 위해 적당한 보호물질을 첨가하여 동결보존 시켜야 한다.
목차
순서
Ⅰ. 제품생산 과정
[미생물학] 미생물제제의 생산 및 유통
동결보존법에 있어서 미리 세포를 동결하여 수분의 이동을 억제하여 진공하에서 대부분의 수분을 승화시키후 나머지 얼지 않은 수분을 제거하는 방법이다. 그러므로 이것을 수 백만개의 개체로된 하나의 집단(colony)으로 취급해야하는데 이때 목적으로 하는 유용미생물 이외의 다른 미생물이 오염되면 순수하게 한가지 미생물만을 분리, 배양하기는 대단히 곤란하다. 이와 같은 미생물은 크기가 대단히 작기 때문에 한 개의 개체로부터 그 성질을 조사한다는 것은 거의 불가능하다. 우선 제품생산을 위한 원균은 미생물 고유의 활성을 유지하면서 가급적 장기간 저장시키면서 계속적으로 사용되어야 하는데 다음과 같은 방법이 주로 이용되고 있다.


